JANUARY 16, 2017 BY RICHARD BOGDANOWICZ & FILED UNDER SOIL تحتاج التربة في كثير من الأحيان إلى مساعدتنا. حين نفرط في استخدام التربة، فنحن ندمرها بالمواد الكيميائية، أو إزالة الغطاء النباتي منها، فتصبح ضعيفة ويمكن أن تموت، تعتبر التربة كائن حي تشبه الإنسان إلى حد كبير. الطبقة العليا من التربة مثل الجلد والتي تعتبر الطبقة الأولى للدفاع عن التربة يمكن أن تتلف بسهولة، لقد فعلنا تسببنا بهذا الضرر […]
JANUARY 13, 2017 BY RICHARD BOGDANOWICZ & FILED UNDER GENERAL Hügelkultur (هيوجكليتر) هي كلمة ألمانية تعني ثقافة التلة أو ثقافة الكومة. وهو أسلوب متطور تم استخدامه منذ سنوات ولا يزال في طور النمو، ولكن تم الترويج له من قبل عظماء مثل جيف لوتون، سيب هولزر، و(رجل البرية) بول ويتون. Hügelkultur (هيوجكليتر) هي العملية التي تحاكي ما يحدث في الغابات بشكل سنوي. حيث تسقط أشجار الخريف، وتسقط الأوراق كما أن البذور […]
JANUARY 4, 2017 BY RICHARD BOGDANOWICZ & FILED UNDER GENERAL, HOW TO واحد من الأسباب التي بدأنا فيها التوطن في منزل هي نوعية حياتنا. كانت زوجتي وأنا نعمل في حين نحاول تربية 3 أطفال صغار. بعد التحاق ابننا الأول للمدرسة الثانوية شعرنا أن عائلتنا تنمو أسرع مما كنا نود. نحن دائما نهوى العمل في الحدائق وعلى هذا الأساس قررنا إجراء تغيير. كأسرة واحدة، كنا نظن أن بلادنا تضع الأخلاق […]
DECEMBER 21, 2016 BY RICHARD BOGDANOWICZ & FILED UNDER GENERAL, HOW TO ليس هناك شك في أن شعار إزرا باوند (اجعله حديثاً) كانت الشرارة الأولى التي طبقت الحداثة لكسر التقاليد البالية من العصر الفيكتوري. هذه الحركة رسخت التطبيق العملي وكانت مسؤولة عن بعض من أبرز إنجازاتنا، مثل من الصناعة والمدن الحضرية إلى شبكة الإنترنت. ومع ذلك، فإن ممارساتنا الزراعية واستغلال الموارد الطبيعية لدينا هو الشيء الذي يجب علينا التركيز عليه. […]
DECEMBER 13, 2016 BY ARIT EFRETUEI & FILED UNDER GENERAL يحتاج النباتات إلى عنصر الفوسفور بكميات كبيرة نسبياً، و هذا هو السبب تصنيفها على أنها من المغذيات النباتية الأساسية. يلعب الفوسفور دوراً رئيسياً في عملية التمثيل الضوئي، والتمثيل الغذائي الكربوني وتثبيت النيتروجين، بل هو أيضا مكوناً رئيسياً من مكونات الأحماض النووية الحمض النووي والحمض النووي الريبي. تظهر الأعراض التالية على النبات عند انخفاض نسبة الفوسفور: – تظهر أوراق النباتات […]
DECEMBER 12, 2016 BY RICHARD BOGDANOWICZ & FILED UNDER GENERAL الجميع يعلم أن المياه تعني الحياة، ولكن ليس كل شخص يعير الانتباه إلى كمية الماء التي تذهب إلى التربة الخاصة بك. التراب أو التربة أو الأرض، أينما كان ما تطلقه عليها، فهي كائن حي. وجود نسبة ثابتة من الرطوبة في التربة الخاصة بك يضمن أن تبقى على قيد الحياة. الماء هو “مذيب الحياة” حيث يتم استخدامها في وظائف متعددة […]
NOVEMBER 24, 2016 BY ANNE BELOTT & FILED UNDER GENERAL أصبحت الاستدامة تماما الكلمة الطنانة داخل دائرة البيئة وخارجها، ولكن ماذا تعني الاستدامة، وكيف يمكن أن تقاس؟ ويعرف تقرير الامم المتحدة 1987 ، الاستدامة على أنها “تلبية احتياجات الحاضر دون المساس بقدرة الأجيال المقبلة على تلبية احتياجاتها الخاصة”. وغالباً ما ينظر إلى الاستدامة من الجانب الزراعي، كما أنها تتصل بمفاهيم مثل الزراعة العضوية والزراعة المعمرة، وتعزيز النظم المتكاملة والممارسات الزراعية […]
NOVEMBER 10, 2016 BY THOMAS HAYHOW & FILED UNDER GENERAL مع كل التركيز على السعي لعمل تغييرات كبيرة لنموذج الزراعة العالمي بأسره، فإنه من الصعب أحيانا أن نعتقد أننا كأفراد يمكن أن نقوم بالكثير من التأثير على النماذج السائدة في إنتاج الأغذية والآثار الضارة على البيئة، ولكن هذا لا يمكن أن يكون بعيداً عن الحقيقة. نعم، فكل واحد منا يحتاج إلى أن يقوم بالضغط على صانعي القرار وقادة المجتمع، […]
NOVEMBER 9, 2016 BY RICHARD FARRELL & FILED UNDER GENERAL الكتاب القديم من سفر الجامعة يعلمنا أن “هناك وقت لكل شيء، وموسم لكل نشاط تحت السماء”. وفي غضون خمس سنوات، وأنا يجب سأكون قد أتممت أربعة وسبعين عاماً من عمري، وقتي سوف ينفد وأنا أنظر إلى الوراء على مر السنين الفائتة. إن السنوات الخمس المقبلة ربما ستكون فرصتي الأخيرة لوضع الأمور في نصابها الصحيح،هذا ليس بسبب الشيخوخة لكن أي واحد […]
NOVEMBER 7, 2016 BY ARIT EFRETUEI & FILED UNDER GENERAL الأرز هو واحد من محاصيل الحبوب الأكثر استهلاكا في العالم، وهو الغذاء الرئيسي لكثير من بلدان أفريقيا وأمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي الآسيوية، مع ما يقرب من 90٪ من إنتاج واستهلاك الأرز تأتي من قارة آسيا. يصنف الأرز عادة وفقاً للبيئة المتنامية (يتم زراعة الأرز في الأراضي المنخفضة والمرتفعة) أو وفقا لمصادر المياه (أراضي الأرز البعلية والمروية). مزارعي الأرز العضوي يستخدمون السماد […]
