البستنة المكثفة والحدائق المنزلية

طريقة الزراعة العضوية الكثيفة هي نظام زراعة يركز على تحقيق العوائد القصوى من أقل مساحة متوفرة مع تحسين و الحفاظ على خصوبة التربة، والهدف من هذا الأسلوب هو الاستدامة على المدى الطويل على أساس نظام مغلق، وهي طريقة فعالة بشكل خاص في فناء الحديقة وفي الأراضي الزراعية الصغيرة في البلدان النامية، وكما تم استخدامها بنجاح في المزارع التجارية الصغيرة الحجم  

تعتبر هذه الطريقة أفضل بديل لمن يريد أن يزيد من إنتاجية أرضه بدون اللجوء الى الأسمدة الكيماوية مع وجود العديد من الأدلة على فعالية هذه الطريقة في:

١- التقليل من الحاجة الى ري المزروعات

 ٢- التقليل من الحاجة مع الوقت لشراء الأسمدة العضوية

٣- زيادة خصوبة الأرض بنسبة ٪١٠٠ 

٤- زيادة إنتاجية الأرض الى حد ستة مرات مقارنة مع مستواها قبل البدء بعد الأخذ بعين الإعتبار تحسن خبرة المزارع على المدى الطويل

أهم النقاط التي يجب أخذها بعين الإعتبار عند البدء بإتباع هذه الطريقة هي:  

١- إستخدام البذور البلدية ( مفتوحة التلقيح) و الغير معدلة جينيا و ذلك لضمان إستدامة الإنتاج.

2- المنتوجات عالية الكربون يجب أن تكون نسبتها في الحديقة ٪٦٠ و ذلك لضمان إستدامة عمل السماد العضوي ( الكومبست).

٣- تتم عملية الحفر و التهوية للأرض (double digging) مرة واحدة و بعد ذلك يتم فقط تهوية الأرض بالشوكة بعد كل محصول.

الفيديو التالي يشرح بالتفصيل خطوات الزراعة العضوية الكثيفة

تم تصوير هذا الفيديو في مزرعة الزيتونة في أستراليا وهو من إنتاج المعهد الأسترالي للزراعة الأصيلة