استخدام البط في حقول الأرز للسيطرة على الآفات والحشرات الضارة

SEPTEMBER 15, 2016 BY ROBERT MBURIA & FILED UNDER ANIMALS, BIRD LIFE

  لقد استخدمت أنواع مختلفة من البط والاوز كاستراتيجية مكافحة الأعشاب الضارة والآفات. في الواقع، توجد دراسات التي أجريت للنظر في كفاءة الاستراتيجية من حيث العائد ومكافحة الأعشاب الضارة وأيضاً مكافحة الآفات. يوفر البط والإوز وسيلة عضوية للسيطرة على الآفات والأعشاب الضارة. البط لديها قابلية عالية لاستهلاك بذور الأعشاب الضارة، والقواقع، ومجموعة متنوعة من الحشرات وأيضا الرخويات. وهذا هو الأساس الرئيسي للنظام. وبالإضافة إلى ذلك، كما تعمل البط على الحشائش والآفات، ويتم تفريغ نفاياتها في الحقول وبالتالي تعمل على تحسين خصوبة التربة مما يؤدي إلى زيادة الغلة وانخفاض التكاليف.

الأعشاب الضارة والآفات تشكل تهديداً خطيراً في إنتاج المحاصيل. كما أنها تؤثر بشكل مباشر على نوعية المنتجات. تعمل الآفات على تلف المحاصيل واسعة النطاق خلال أي دورة لنمو المحصول. تقوم الآفات بالهجوم على المحاصيل في  مراحل مختلفة وتترك آثاراً متنوعة. بعض الآفات تهاجم المحاصيل خلال مراحل النمو المبكرة مما يؤدي إلى وفاة المحاصيل مبكراً أو في وقت لاحق خلال فترة إزهارها مما تسبب في انخفاض العوائد لدون المستوى. تعمل الأعشاب الضارة من ناحية أخرى على انخفاض توافر المواد الغذائية كما أنها تتنافس مع المحاصيل للحصول على حصة من المواد الغذائية المتوفرة. كما تعمل على خفض المواد المغذية كما أن لها تأثيرات لاحقة على المحصول.

ومن شأن نظام السلف بديلا للمبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب بطريقة فعالة ومستدامة يكون خيارا مثاليا لإنتاج المحاصيل العضوية. ومن المعروف على نطاق واسع أن الاستخدام المتزايد للمواد الكيميائية على أساس صناعي نحو مكافحة الآفات والحشائش أدى بشكل متزايد إلى تلوث مصادر المياه ودمرت أيضا على الأنظمة البيئية الحيوية. غيرت هذا أيضا PH التربة مما يجعل البيئية لا تساعد على الأنواع الحيوية اللازمة للحفاظ على التربة ذات جودة عالية. الفرصة ليكون لها فوائد متعددة والاكتفاء الذاتي مثل استخدام البط في مكافحة الآفات والأعشاب الضارة، وفي الوقت نفسه توفير المواد الغذائية للتربة بالتالي فإن تربية البط تعتبر ممارسة مثالية للزراعة المستدامة.

يوفر هذا النظام عدد لا يحصى من الفوائد على النظام الإيكولوجي والحفاظ على التنوع البيولوجي. ويوفر النظام أيضا وسيلة لأقل من العمالة والبدائل الأخرى التي لها تأثيرات متنوعة على التربة مثل الضغط والاضطراب الذي قد ينشأ عن الآلات الثقيلة أو الممارسات البشرية بشكل متزايد على التربة. وهذا من شأنه أن يعمل على منع التهوية المناسبة للتربة.

لقد استخدم المزارعين في الدول الآسيوية مثل الصين وفيتنام هذه التكنولوجيا خاصة في مزارع الأرز. إن البيانات والدراسات التي أجريت عن استخدام البط في حقول الأرز من عدة دول في آسيا قد أظهرت نتائج ناجحة. هذه المجتمعات تستخدم البط بأعداد كبيرة في النظام الذي يمكن أن يسمى نظام البطة لزراعة الأرز. وقد حددت دراسة تجريبية الماضية التي نشرتها بحوث الثروة الحيوانية التطويرية الريفية استخدام البط كنظام مكافحة الآفات والأعشاب الضارة.

وقد أجريت هذه الدراسة في منطقة أمون، في دلتا نهر ميكونغ والموجهة نحو تقييم فعالية استخدام البط كوسيلة من وسائل مكافحة الآفات والأعشاب الضارة. وكانت نتائج الدراسة مختلفة. بحيث ذكرت واحدة من النتائج أن إدخال البط في حقول الأرز خلال المراحل المبكرة من النمو كان فعالا في التسبب في حدوث انخفاض كبير أو الإزالة الكلية للآفات خلال أسبوع أو أسبوعين والسيطرة على الأعشاب الضارة، وأثبت البط فعاليته ضد الأعشاب الضارة التي لوحظت في الحقول بعد أسبوعين بالمقارنة مع وحدة التحكم حيث شوهدت الأعشاب الضارة تنمو وتتكاثر بسرعة. في وحدة التحكم، كان ينظر إلى الآثار السلبية للأعشاب بحيث تكون محاصيل الأرز رقيقة وضعيفة مع عائدات منخفضة.

للمزيد من الفعالية، يقوم البط بزيادة الخصوبة في الحقول طوال الوقت. بالنسبة للعائدات، كانت المجموعة الكيميائية الأعلى في نسبة العوائد تليها مجموعة بطة الأرز التي كان استخدمت 50٪ من النيتروجين في الأسمدة. لقد كان الفرق الناتج بين هاتين المجموعتين 8٪ فقط. ومع ذلك شهدت مجموعة البط الأرز في ظل عدم وجود الأسمدة انخفاض في العوائد بنسبة تصل إلى 50٪. أشارت مقالة نشرت مؤخرا إلى التحديات التي تواجهها إنتاج الأغذية العضوية. واحدة من هذه التحديات هو عدم وجود النيتروجين بشكل مستمر وهو أمر حيوي في تكثيف العائد.

ي الختام، خلصت هذه الدراسة إلى أن البط كان فعالاً للغاية في السيطرة على الأعشاب الضارة والآفات. وهذا بدوره يمكن أن يكون له فائدة في خفض التكاليف كما ستكون هناك حاجة أقل لمدخلات العمل الكيميائية.

وخلصت دراسة أخرى أجريت من قبل Action2 العملي أن التكنولوجيا الزراعية بطة الأرز أدت إلى العديد من الفوائد الاجتماعية والاقتصادية والبيئية. وأدخلت البط في حقول الأرز بعد 10-20 يوما كانت مزروعة الأرز حتى المراحل المزهرة. ووجدت الدراسة أيضا إلى أن هذا النوع من الزراعة كان أفضل في إنتاج الأرز من غيرها كما أنها أدت إلى انخفاض تكاليف الإنتاج، وتحقيق عوائد عالية، وكان أكثر نفعاً للبيئة، كما أدت أيضاً إلى زيادة الدخل. علاوة على ذلك، أن العائدات ستكون أعلى بنسبة 20٪، كما يمكنه أن يحقق زيادة بنسبة 50٪ في الدخل، وكذلك تعزيز الأمن الغذائي من خلال استهلاك لحوم البط.

المصدر:

1. Men B X, Tinh T K, Preston T R, Ogle B and Lindberg J E 1999: Use of local ducklings to control insect pests and weeds in the growing rice field. Livestock Research for Rural Development. Volume 11, Article #15. Retrieved September 10, 2016, fromhttp://www.lrrd.org/lrrd11/2/men112.htm

2. http://practicalaction.org/integrated-rice-duck-farming