الغابات الغذائية ما بين السقوط والقطع

  BY & FILED UNDER GENERAL, PLANTS, PLANT SYSTEMS, FOOD & FOOD SUPPORT SYSTEMS

     على الرغم من أننا الآن في فصل الشتاء إلا أنني أرغب في رؤية المزيد من الأمطار المتساقطة. هذا يعني أن كمية هطول الأمطار أعلى من نسبة التبخر ، لذلك فقد حان الوقت للقطع والسقوط. هذه العبارة من العبارات المتداولة في مجال التنمية المستدامة والتي تعني أننا قللنا الأنواع الداعمة وإخفائها في الأرض وذلك لتسريع تراكم طبقات الغابات الغذائية وتدوير المواد الغذائية والكربون. الصورة الأولى التقطت قبل إشعال النار ، والثانية بعد إشعال الناء وهذا هو السبب في عدم وضوحها.

Food-Forest-Chop-and-Drop-01

Food-Forest-Chop-and-Drop-02

لقد تأثرت كثيراً بعملية النمو حيث أنها تشهد تحسناُ ملحوظاً في الكتلة الحيوية منذ العام الماضي. هذه في الواقع قطعة أرض فقيرة بالمخصبات ، لكنها تحسنت كثيراً منذ إنشاء غابة الغذاء فيها.

كانت هذه هي الصيانة الأولى في مثل هذا الوقت العام الماضي. لقد استغرق الأمر شخصين فقط وساعة واحدة من الزمن. أنواع الكربون الرئيسية المستخدمة هي مجوورت والتولسي باسيل- mugwort and tulsi basil. إن كلاهما ينمو بشكل جيد سواءً في الرطوبة أو الجفاف كما أن كلاهما يتغلب على الحشائش ، في هذا القسم الرئيسي للبقوليات يعتبر آيس كريم الفول سهل جداً .

إلى اللقاء  ياتوم

ملاحظة بعض الفطريات التي قمت بإحضارها اليوم مختلفة كثيراً في الوقت الحالي.

Food-Forest-Chop-and-Drop-03

Food-Forest-Chop-and-Drop-04

للمزيد من المقالات المكتوبة بواسطة توم ، يرجى زيارة http://diyfoodandhealth.com