دورة في تصميم الزراعة الأصيلة في مصر 14-25 شباط

دورة في تصميم الزراعة الأصيلة – Permaculture : دورة مكثفة لمدة 10 ايام تقام في الجيزة – القاهرة اعتباراً من 14 ولغاية 25 شباط 2013

تستضيف مؤسسة نوايا دورة دولية في تصميم الزراعة الأصيلة – Permaculture PDC  والتي ستقام في  منطقة ريفية قريبة من القاهرة – مصر ، وسوف تشكل فرصة رائعة لفهم مبادئ الـزراعة الأصيلة وكيفية تطبيقها في بلد مثل مصر وخصوصاً في هذه الأوقات التي تشهد تغييرات كبيرة. هذه هي المرة الأولى التي تقام فيها دورة التصميم في مصر والتي تهدف إلى دمج الخبرات المحلية المتنوعة مع المعرفة الدولية للخبيرين المعروفين: رود إيفريت Rod Everett  و ميل ميلشاب  Mill Milichap.

تقام الدورة في الجيزة في مصر اعتباراً من 14 ولغاية 25 شباط 2013 في معرض ” نوايا ” للزراعة الأصيلة في مدرسة فجنون الفنية قرب مدينة أبو صير ( تبعد عن القاهرة حوالي 35 كم – 20 دقيقة بالسيارة ) قرب موقع سقارة – نيكروبوليس.

الدورة عبارة عن 72 ساعة عملية مكثفة والتي تزود الطلاب بالمهارات العملية لتصميم وتحديث اي موقع أو قطعة أرض مهما كانت المساحة أو الغرض سواء أكانت مزرعة، منزل، شقة، جوار سكني، أو مدينة وذلك باستخدام مبادئ واساسيات الـزراعة الأصيلة 

المحاضر الرئيسي: Dr. Rod Everett

محاضر مساعد: Mill Millichap

التاريخ: اعتباراً من 14 ولغاية 25 شباط 2013

المكان: الجيزة – مصر

الموقع: معرض ” نوايا ” للزراعة الأصيلة في مدرسة فجنون الفنية

التكلفة: 600 يورو ( حسم تشجيعي للمقيمين المصريين )

تتضمن التكلفة: رسوم الدورة، الطعام والإقامة لمدة 10 أيام

الإقامة: تخييم ( سوف يتم تأمين الخيم فقط، على الطلاب احضار أكياس النوم الخاصة بهم، الوسادات، والمعدات )

الوجبات: الفطور، الغداء، العشاء، وجبتين سريعتين ( منتصف النهار و بعد الظهر ) سوف يتم تقديم الطعام من قبل جمعية أبوصير .

الدورة: 

هذه الدورة هي دورة تصميم كاملة في الزراعة الأصيلة، وتضم 72 ساعة تدريسية باللغة الانكليزية مع  ترجمة عربية للمصطلحات الخاصة. هذه الدورة المكثفة تتطلب من المتدرب حضوراً كاملاً لذا يتوجب على المتدربين – حتى المقيمين المحليين – البقاء في موقع الدورة سواء في موقع التخييم أو منازل الاستضافة، وهذا ما تتطلبه دورة التصميم عادة لاسيما وأن مضمون الدورة مكثف ويعتمد على بناء احساس قوي بالمجتمع من خلال الدراسة الجماعية. يتوقع من خريجي دورة التصميم أن يتمكنوا بعد الدورة من تطوير شبكات دعم تساعدهم على المضي قدماً في رحلتهم نحو حياة أكثر مرونة وإحساساً بالمسؤولية.       

 تتضمن دورة الـتصميم التعريف بمفهوم الأنظمة المستدامة وتصميمها، ابتداء من الزراعة وصولاً إلى أساليب المعيشة والمجتمعات المستدامة، الطاقة البديلة، الأنظمة المالية وأكثر .. الأساس الذي تنطلق منه هو تطوير فهم عملي من خلال تطبيق مبادئ الزراعة الأصيلة Permaculture ومبادئ تصميمها بما يتلاءم مع الثقافة المحلية. من خلال الدورة سوف يقوم الأساتذة بالبناء على المعرفة العملية والخبرات الموجودة لدى المشاركين باستخدام تقنيات تدريس حديثة.

تتضمن الدورة:

• مبادئ الـزراعة الأصيلة
• الأنماط والتصاميم
• تحليل الموقع  
• بناء خصوبة التربة  
• حصاد المياه  
• تدوير المياه  
• البناء المستدام 
• أنظمة التبريد والتدفئة السلبية  
• إنشاء المواقد اليدوية 
• زراعة النباتات المتوافقة 
• مراقبة الطبيعة  
• توليد الطاقة  
• تدوير الطاقة  
• المواصلات  
• الاقتصاد  
• التغذية والصحة
• الدواء الطبيعي
• التصميم في البيئة الجافة  

التحديات الاجتماعية  

تواجه مصر عدداً من أهم التحديات العالمية الخاصة بمشاكل الزراعة، خلال الدورة سوف تشكل مبادئ الزراعة الأصيلة  مصدر الهام للمجموعة ليصبحوا قادرين على التفكير وتعلم طرق جديدة للتعامل مع المشاكل العملية التي تواجه العاملين في مجال الزراعة والتي تتضمن:

النقص الحاصل في المهارات الزراعية في مصر وخسارة اليد العاملة الزراعية لاسيما عند الشباب

 الحيازات الزراعية الصغيرة ( أصغر من هكتار ) التي تعاني من مدخول منخفض جداً.

المياه ليست متوفرة دائماً وغالباً ماتكون ملوثة بالقاذورات و أو المخلفات الزراعية مع ضعف الهطول المطري

البذور غالباً ماتكون مستوردة أو هجينة، ومؤخراً تم إدخال البذور المعدلة وراثياً وهذا أمر غير معروف للعموم في مصر .

التربة أصبحت كلسية وعالية الملوحة، فسنين من استخدام الكيماويات يعني أن التربة أصبحت نوعاً ما ميتة.

افتقاد روح الجماعة والشعور بأهمية العمل المشترك

الاعتماد على الحكومة في مجال الكهرباء والوقود للطبخ.

لقد غسل التلفاز بشكل كامل أدمغة الشباب وجعلهم عالة يفتقدون التواصل مع العالم الخارجي، الزراعة، والاحساس بالجماعة.

العادات الغذائية التي تشابه تلك الموجودة في الولايات المتحدة ، وهي الأعلى في معدل السمنة في المنطقة.

المحاضر:

د. رود إيفرت،

 مدرس وممارس للزراعة الأصيلة منذ مايزيد عن 28 عاماً ، وهو يدير مزرعة تزيد مساحتها عن 100 هكتار في لانكشير.

هذه المزرعة هي أيضاً منزل لمجموعة من الأشخاص وجمعيات خيرية وهي تقيم دورات عدة حول المعيشة المستدامة. هو يحاضر بطريقة تفاعلية وغير تقليدية بتحفيز مخيلة الأشخاص بما يسمح لهم بالتفكير الخلاق.

Mill Milichap ميل ميليشاب:

 ناشط مستقل في مجال البيئة لما يزيد عن 40 عاماً ومدرس للزراعة الأصيلة منذ أكثر من 12 عاماً. أسس جمعية متخصصة بالبيرماكلتشر وهو أحد النشطاء في منظمة السلام الأخضر وحركة التحول. لقد ساعد العديد من الأشخاص للحصول على قطعة أرض ولعب دوراً حيوياً في الحصول على تسهيلات للأشخاص الذين يرغبون أن يعيشوا نمط حياة أكثر طبيعية. وهو يساعدهم أيضاً على تصميم مشاريعهم بحسب مبادئ الزراعة الأصيلة. كما يزرع ويبيع مجموعة متنوعة من الخضروات العضوية، وقد أنشأ حديقة تعتمد على الزراعة الأصيلة في مدرسة ابتدائية محلية، والتي تم توظيفها بشكل كامل لتزويد المدرسة بالعديد من الخضروات والفواكه.

الجهة المنظمة: نوايا ..  NAWAYA

نوايا .. هي مبادرة مصرية أهلية تركز على التنمية الريفية والزراعة المستدامة. يتضمن فريق عمل ” نوايا “مجموعة من الشباب النشيطين الذين ألهمتهم الثورة للتعاون مع شركاء متنوعين لمواجهة التحديات التي تواجه الريف المصري. فهم يقومون بالترويج للزراعة المستدامة باعتبارها الأساس لقيام مجتمعات منتجة والتي تزدهر من القاعدة إلى القمة. مبادرتهم “نوايا” تدرك الحاجة لوضع أهداف التنمية بما يلائم مصالح الفقراء ويحقق العدالة الاجتماعية والبيئية. الرؤية التي تقوم عليها “نوايا” هي التعاون من أجل إقامة مجتمعات مصرية مكتفية ذاتياً، تتمتع بالوفرة، والقدرة على التأقلم. هذا التعاون يتحقق عندما تتركز الشراكات وتبادل المعارف على تحقيق الأهداف العامة التي تحددها احتياجات المجتمع. لتحقيق ما سبق هناك ثلاثة خطوات:

–          مشاركة المجتمع في عملية التصميم

–          التعليم والتدريب

–          النماذج العملية

كل خطوة تنفذها “نوايا ” يتم تقييمها من خلال رد فعل المجتمع، وباعتبارها مركزاً للدراسات والتطوير فإنها تسعى لخلق نماذج مجتمعية مفتوحة و قابلة للتكرار.

 دورة  تصميم الزراعة الأصيلة PDC ستكون التظاهرة الزراعية الأولى التي تطرحها “نوايا”. تهدف المجموعة إلى تفعيل عمل المجتمعات الزراعية المصرية من خلال عدة مشاريع:

المزرعة النموذجية سوف تكون أساس برنامج التدريب على الزراعة المنوي اطلاقه، وهو برنامج مكثف مدته عامان للمزارعين الشباب الذين يرغبون بتطبيق مفهوم الاستدامة في مزارعهم وأسلوب معيشتهم.

إضافة إلى ذلك تستضيف “نوايا” ورشات عمل حول صناعة الكومبوست موجهة لسكان المدن المهتمين بأسلوب الحياة الطبيعي، والتواصل مع الريف من خلال المشاركة مع المزارعين والمجتمع المحلي في أبوصير.

هذا الموقع النموذجي الذي تعمل عليه “نوايا” هو تبرع من مركز “فجنون” للتدريب المهني، ومن خلال برامج “نوايا” المستقبلية سوف يعرض هذا الموقع نماذج قابلة للتطبيق لمهارات التنمية الريفية الصديقة للبيئة والتقنيات ذات التكلفة المنخفضة. إلى جانب ذلك سوف تتواصل “نوايا” مع القرى البيئية للحصول على حلول محلية ملائمة لمنطقة أبوصير وخلق نماذج قابلة للتكرار في مناطق ريفية اخرى في مصر.

الموقع:

تقام دورة تصميم الزراعة الأصيلة في موقع “نوايا” الواقع  في مدرسة فجنون الفنية في أبوصير، الجيزة ، مصر ( 20 دقيقة بالسيارة من القاهرة). تعمل ” نوايا ” مع مدرسة فجنون على انشاء مركز عرض سيكون مكتباً رئيسياً للنشاطات الأهلية التي ستعمل على تحفيز المهارات والموارد المحلية في أبوصير لتحويلها إلى منتجات وخدمات تخدم حاجات المجتمع وتحافظ على البيئة المحيطة.

يعمل فريق “نوايا” على انشاء موقع نموذجي دائم للزراعة الأصيلة على قطعة أرض تقدمها فجنون والتي ستستخدم كنموذج للتنمية المستدامة في مصر.

دورة التصميم ستساعد ” نوايا ” على وضع برامج تدريبية وتعليمية من حلال مجموعة دورات التي تنتهي ببناء مركز تدريبي يجمع في تصميمه حلولاً للمشكلات المحلية المعروفة، ويعرض مهارات زراعية متكاملة ومستدامة، إضافة إلى معالجة المياه، انتاج الطاقة بتكلفة منخفضة، وتقنيات البناء المناسبة. سوف تستضيف فجنون مركز التدريب الأول في مصر منخفض التكلفة والفاعل في مجال البيئة، حيث تعرض تقنيات ومواد البناء المستدام.

“نوايا” مهتمة بشكل خاص بتجربة استخدام القش كمادة بناء محتملة جيدة العزل والتي تعتبر حالياً من المخلفات الزراعية.  

فجنون التي تستضيف موقع “نوايا” هي مركز ابداع ومدرسة فنية تقع حارج القاهرة بالقرب من الأهرامات في الجيزة. إنها واحة في صحراء المدينة، وهي تقدم نشاطات مبدعة وخارجية للأولاد والكبار على حد سواء.

تم انشاؤها من قبل محمد علّام، وهو فنان مصري كان لديه تصور حول انشاء مجتمع مثالي حيث تكون هناك حرية تعبير، احترام للبيئة، واحترام للآخرين. كلمة فجنون نفسها هي مزيج لكلمتين عربيتين مثيرتين للاهتمام : فنون و جنون. إنه مكان للعائلة لتلعب تركض، ترقص، تدهن، ترسم، وتمارس مجموعة من المهارات اليدوية، إضافة إلى الشعر، أعمال النجارة، الزراعة، الخبز، صناعة المجوهرات، الحدادة، وأكثر من ذلك …..    

الموقع: أبوصير ، الجيزة، مصر

أبوصير هو مجتمع زراعي مصري في وادي النيل يقع في وادي بالقرب من موقع هرم ابوصير في الصحراء، 10 كم ( 7 أميال ) جنوب الجيزة وحوالي 1 كم شمالي السقارة. تقع على بعد 35 كم من العاصمة المصرية القاهرة ، وهي جزء من الطريق إلى حقول الأهرامات ، ويسير بجانبها نهر النيل. تقع في الجزء المتبقي من الأراضي الخضراء التي كانت تحيط بالقاهرة.

أبوصير نفسها هي قرية كبيرة يقطنها حوال 40,000 نسمة يعيشون حياة بعيدة نسبياً عن المدنية الحديثة، لذا فإنها مكان جيد لاختبار الحياة الريفية وتغيراتها في مصر. القرية هي مزيج من نمط الحياة التقليدي والحديث، وتضم كل شيء ابتداءً من محلات التسوق ونوادي نهاية الأسبوع، مقاهي الانترنيت، والمواقع الأثرية وحفلات الزفاف الصاخبة.